ラーメン家 みつ葉 ミ・ナーラ出張所へ行く

１０月１５日【土】です。久々の土曜日休みです。

これもまた久々にミ・ナーラのロピアに買い物のついで？に１日フードコート内にオープンした

”ラーメン家　みつ葉”ミ・ナーラ出張所へ行ってきました。

場所はフードコート内のスギ薬局さんの近くになります。

富雄にある本店にはなかなか行く機会がなく、今回ミ・ナーラ出張所がオープンしたこともあり、

早速行ってみた次第です。

メニューは塩味・醤油味の二本立てで、あとはチャーシューが多いか少ないかの違いがある程度でシンプル。

僕は塩味が好きな方なので、そちらに。

みつ葉さんの特徴は、濃厚でクリーミなスープと若干堅めのもちもちした食感の麺です。

スープには黒コショウ？がかけられていて、濃厚な中にもピリッとした味わいも感じられよかったです。

麺は確かに堅いですが、慣れてしまえばどうという事もない。

ラーメンでありながら、どちらかと言うとカルボナーラを食べてる感じか強いかなと。

和の中に、隠れてイタリアの味わいが漂う、そんなラーメンでした。

本店は営業時間が短いようなので、食べたいときに食べるというのであれば、こちらで食べるもよしかな。

ただしフードコート内なので、食べているとチープな感じするが気になるところではありますが・・・

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