辛子明太子について

１２月７日【水】です。

今月も１週間過ぎました。

残り３週間余り、ホント今年も押し迫ってきた感あります。

さて本題です。

最近、コンビニで買う昼食用の弁当があげ底で、少し物足りないと感じて、

ついついオニギリ１個を追加で買うのですが、その時買うのは決まって・・・・

辛子明太子オニギリ

その昔、もう４０年以上も前。

熊本の親戚のところへ行っての帰り、何故か両親は福岡名物の”辛子明太子”をお土産に買っていました。

当時、辛子明太子を食べると辛すぎて美味しいシロモノとは思えなかったのですが、

今改めて食べてみると、これが結構いける感じに。

辛子明太子に出会ってから４０年余り、この味がわかるような大人になったのか？

それとも年を喰っただけなのか？

そう思うと、いやはや年月の流れを身に染みるように思ったのでした。

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