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衝撃の北紀行2019 道東なつぞら編 川湯温泉 欣喜湯さん 夕食

到着が遅れたので、夕食は19:30からの開始。

宴会場へ行くと、手が付けられていないテーブルは一組分のみ。

要するに僕らが一番最後だったと言うことの様でした。

昼食が遅かったとは言え、長々としたドライブだったのでお腹も減ってましたので、さっそく食べることに。

IMG_8746.jpg

刺身に陶板焼き、鍋もあり結構豪華。

IMG_0052.jpg

写真にはない品々もあり、じっくりと味わいました。

特に『知床鶏の味噌仕立て鍋』、これは”なんぼ、うまいねん!!”八丁味噌?と知床鶏のコラボが最高で、もうひと鍋が欲しくなる味でした。

IMG_8748.jpg


最後に出してもらった”川湯クリーム童話のアイスクリーム”、中にアスパラガスを細かくして練りこんであり、それがシャーベットのような味わい。これはここでしか食べれない逸品でした。

そんなに期待していたわけではなかったので、その衝撃が大きく、満足満足で部屋に戻ったのでした。


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コメント

No title

加賀守さん、こんばんは(^-^)
それは よかったです。味噌仕立ての鍋がおいしかったんですネ。遠いところまでやっとたどり着いてひとしおだったでしょう。
アスパラの入ったアイスクリーム・・・食べてみたいです。童話の感じを味わいたいです。^^

No title

疲れたところで、濃い味付けは美味しく感じました。
薄味だと物足りない感じがしますからね。

アスパラは新鮮なモノを使っていますから、同じようにしたとしても、こちらでしたら味わいは違うと思いますよ。

No title

自分は宿泊を伴うお出かけがまず難しいので本当に羨ましいですね。今回転職するので何とか一泊二日ぐらいの旅行は出来るようにしたいものです。八丁味噌と知床鶏なんて、想像しただけでも美味しそう。旅行ならでは食事ですね。

No title

父が亡くなり、実家は母だけとなったので、今後はおいそれと北海道など行けそうにはないので、今のうちにと・・・・
1泊2日の温泉旅行などでも、行けばずいぶん気分も違うものです。今度は少しばかりゆっくりできる職場だとよいですね。
北海道は、どこへ行っても美味しいですが、これは格別でした。

No title

昔は、お気に入りの定宿でした^^)

No title

施設は古いですが、それが懐かしい温泉情緒が感じられてよかったです。

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プロフィール

大納言兼加賀守

Author:大納言兼加賀守
2019年12月のYahoo!ブログ終了と『令和』改元に伴い、FC2ブログさんへ移管しました。まだ使い勝手がよくわかっていませんが、よろしくお願いします。


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